Gastronomische Kreuzfahrten

Die Gastronomie steht an Bord der gesamten CroisiEurope-Flotte im Mittelpunkt.

Bei unseren gastronomischen Kreuzfahrten, die vier Tage lang wahre kulinarische Festivals sind, haben wir uns jedoch entschlossen, das Niveau noch weiter anzuheben. Zunächst auf der Rhône mit einem Zwischenstopp in der berühmten Abtei Collonges von Paul Bocuse und auf dem Rhein in Zusammenarbeit mit dem 3-Sterne-Koch Marc Haeberlin und Serge Dubs, dem besten Sommelier der Welt.

CroisiEurope lädt Sie zu einer außergewöhnlichen Gourmet-Kreuzfahrt auf dem Rhein ein – in Begleitung eines der größten Michelin-Sterne-Köche und des weltbesten Sommeliers von 1989, ergänzt durch das kulinarische Know-how von Alain Bohn, Chefkoch von CroisiEurope, und seiner Brigade. Von Straßburg bis Vieux-Brisach, zwischen der Elsässer Weinstraße und einem Überraschungsdinner von Marc Haeberlin, Chefkoch der „Auberge de l’Ill“, wird jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Moment, der durch die vorbeiziehenden Rheinlandschaften im Hintergrund noch verstärkt wird. Für Genießer, die auf der Suche nach einer noch schmackhafteren Reise sind, führt die „Weltreise der Köstlichkeiten“ durch die Kulturen und Traditionen zahlreicher Länder entlang des Neckartals und des romantischen Rheins, um vor majestätischen Landschaften göttlich schmackhafte Gerichte zu genießen. Zwei Arten, die Gastronomie an Bord zu erleben – beide unvergesslich.

Auf der Seine, von Paris bis Poissy, lädt eine raffinierte Gourmetkreuzfahrt dazu ein, außergewöhnliche Gerichte zu genießen, die von der Welt des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchefs Pierre Gagnaire inspiriert sind. Sein freier, intuitiver und künstlerischer Ansatz macht jeden Teller zu einem wahren Sinneserlebnis, bei dem sich Aromen ergänzen, kontrastieren und neu erfinden, um die Sinne zu wecken. Die Zwischenstopps bereichern die Reise um eine kulturelle und historische Dimension, von Notre-Dame de Paris bis zum Prunk von Versailles. Weiter südlich wird die Kreuzfahrt zwischen Rhône und Saône nicht nur Liebhaber der Gastronomie und des Weinbaus begeistern, sondern auch Freunde schöner Landschaften und historischer Städte: Vom Rhonetal über Lyon, Vienne und Mâcon – wird die Reise durch Verkostungen und ein Abendessen in der Abbaye de Collonges, dem Haus von Paul Bocuse, bereichert – ein wahrer Genuss für alle Sinne.