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Départ en car depuis l'embarcadère pour rejoindre le centre-ville d'Anvers.
Toute l'histoire d'Anvers a été déterminée par sa situation le long de l'Escaut. Sa véritable création ne remonte qu'aux alentour de l'an 900, lorsque les villageois s'établirent sur l'Aanwerp, terrain surélevé qui donna son nom à Anvers. Au milieu du XVIe siècle, la région profita du rôle dominant de la ville, qui resta pendant longtemps un centre culturel et artistique important. Dans la deuxième partie du siècle, Anvers fut le théâtre d'une lutte politico-religieuse entre le Nord protestant et la très catholique Espagne.
Arrivez au centre-ville, la visite se déroulera à pied. Vous découvrirez tout d'abord le château Steen (extérieurs), surplombant l'Escaut. Construit au XIIIe siècle, il est le plus ancien bâtiment d'Anvers et abrite aujourd'hui, sous de longs préaux laissés par Napoléon lors de son passage à Anvers, le musée national de la Marine (extérieurs). Vous rentrerez dans la vieille ville en découvrant la maison des Bouchers, puis vous rejoindrez la Grand' Place, avec son magnifique Hôtel de ville mélangeant les styles gothique et renaissance, vous pourrez également admirer la fameuse statue de Silvius Brabo, qui selon la légende, a libéré la ville de l'emprise du géant Druon Antigone. Puis vous arriverez devant l'impressionnante cathédrale d'Anvers(2), une construction en dentelle de pierre, pour laquelle il a fallu près de deux siècles pour achever la construction de cette cathédrale gothique. La cathédrale abrite quelques chefs-d'oeuvre de la peinture flamande, dont 3 tableaux monumentaux peints par Pierre Paul Rubens spécialement pour la cathédrale. Après la visite, vous aurez un temps libre pour flâner encore dans les rues d'Anvers.
Départ en autocar pour Volendam, un charmant village de pêcheurs au bord de l'Ijsselmeer où les habitants sont quelques fois encore vêtus des costumes traditionnels. Puis, vous visiterez une fromagerie (de Volendam ou ses alentours) pour découvrir la fabrication du fameux fromage rond hollandais : le Gouda. Vous pourrez également le déguster et il en existe de toutes les saveurs et de tout les âges : Baby Gouda ou Old Gouda ; au lait de vache ou au lait de chèvre ; nature, au poivre, au cumin, au piment ou même fumé… ce ne sont là qu'une infime partie des possibilités gustatives de ce petit fromage. Continuation en car pour la visite de Zaanse Schans, un musée à ciel ouvert. Découvrez la fabrication des célèbres sabots de bois hollandais et leur histoire datant de l'an 1200! Au début ce n'était qu'une petite planche "au talon", qui a évolué jusqu'aux modèles sculptés et peints à la main, figurant dans les musées. Et aujourd'hui ? Toujours des sabots, dont la fabrication se réalise le plus souvent mécaniquement. Avant de découvrir la fabrication des sabots, prenez le temps de découvrir l'incroyable collection de sabots : des sabots d'enfants aux sabots de mariage. Profitez d'un temps libre au coeur de cet écomusée hollandais pour y découvrir toutes ses traditions, les moulins, le fromage, les maisons typiques… À partir de 1950, des moulins, des maisons et des bâtiments utilitaires régionaux, datant des XVIIe et XVIIIe siècle, ont été déplacés et regroupés ici, pour former un village au bord du Zaan. Cette excursion vous permettra de découvrir la Hollande authentique et ses traditions. Retour à bord à Amsterdam en autocar.
Durée : ~ 4h00
Départ en autocar pour un tour guidé de la ville. Amsterdam est l’une des petites villes les plus extraordinaires du monde. De ses canaux à ses musées mondialement célèbres en passant par ses multiples curiosités et richesses historiques, Amsterdam est l’une des capitales européennes les plus romantiques et les plus surprenantes. Arrêt au moulin De Gooyer dont l’envergure est de 26.6 m. Il est le dernier d’un important groupe de moulins à blé implantés entre le XVIIème siècle et la fin du XIXème siècle sur les remparts extérieurs du Singelgracht. A l'époque cette situation, à la périphérie de la ville, était idéale, ils bénéficiaient ainsi de suffisamment de vent. Les derniers moulins de ce groupe à l'exception du De Gooyer ont été démolis vers 1900. Vous rejoindrez ensuite l’un des nombreux Diamantaire de la ville pour découvrir comment le carbone devient diamant après le travail des spécialistes qui taillent ces pierres. Le guide vous donnera alors toutes les explications quant à la valeur du Diamant et ses fameux 4 C. Après la visite, vous aurez l’occasion de flâner dans la boutique ! Continuation à pied vers le célèbre marché aux fleurs. Vous y trouverez des milliers de fleurs fraîches, mais aussi des bulbes de la célèbre tulipe (avec la boule de gouda, sans doute la meilleure idée de cadeau-souvenir), des arbustes, des plantes… Les innombrables variétés vous donneront le vertige. Retour à bord en autocar.
Durée : ~ 4h00
Départ en car en compagnie de vos guides du port de Gand pour rejoindre le centre ville où la visite s'effectuera à pied. Gand est la capitale de l'ancien comté de Flandre mais aussi la ville natale de Charles Quint. Elle connut une période de prospérité, tant économique que culturelle, aux XIVe et XVe siècles. De cette époque rayonnante, Gand garde un important patrimoine architectural.
Vous aurez l'occasion de visiter la cathédrale Saint Bavon, dans laquelle vous pourrez admirer le célèbre retable de "l'Adoration de l'Agneau Mystique". C'est également sur la place de la cathédrale que se trouve le Beffroi de style gothique, auquel est accolé la halle aux Draps. Vous longerez le quai aux Herbes et le quai au Blé pour rejoindre le château des Comtes datant de 1180, qui eut de nombreuses fonctions au fil du temps : militaires, administratives et juridiques. Après la visite, vous pourrez profiter de temps libre avant de rejoindre le bateau en car.
Durée : ~ 3h00
Départ en autocar pour un tour guidé de la ville. Amsterdam est l'une des petites villes les plus extraordinaires du monde. De ses canaux à ses musées mondialement célèbres en passant par ses multiples curiosités et richesses historiques, Amsterdam est l'une des capitales européennes les plus romantiques et les plus surprenantes. Arrêt au moulin De Gooyer. L'envergure du moulin est de 26,6 m. Ce moulin est le dernier d'un important groupe de moulins à blé implantés entre le XVIIe siècle et fin du XIXe siècle sur les remparts extérieurs du Singelgracht. A l'époque cette situation, à la périphérie de la ville, était idéale, ils bénéficiaient ainsi de suffisamment de vent. Les derniers moulins de ce groupe à l'exception du De Gooyer ont été démolis vers 1900. Vous rejoindrez ensuite l'un des nombreux Diamantaires de la ville pour découvrir comment le carbone devient diamant après le travail des spécialistes qui taillent ces pierres. Le guide vous donnera alors toutes les explications quant à la valeur du Diamant et ses fameux 4 C. Après la visite, vous aurez l'occasion de flâner dans la boutique ! Retour à l'autocar et départ vers le célèbre marché aux fleurs. Vous y trouverez des milliers de fleurs fraîches, mais aussi des bulbes de la célèbre tulipe (avec la boule de gouda, sans doute la meilleure idée de cadeau-souvenir), des arbustes, des plantes… Les innombrables variétés vous donneront le vertige. Retour à bord en car.
Durée : ~ 4h00
Dans le flux intense des bateaux maritimes et fluviaux, vous vivrez une excursion extraordinaire à travers l'un des plus grands ports du monde. Vous verrez défiler une impressionnante enfilade de bâtiments imposants, suivie d'une vue unique sur les chantiers navals, les docks et les installations modernes de transbordement de milliers de containers. 75 minutes captivantes, avec des explications claires. Vous passerez également devant le bateau à vapeur Rotterdam, l'ancien navire naviguant sous la bannière de la Holland Amerika Ligne. A la fin de la visite vous monterez dans la tour Euromast grâce à son ascenseur tournant vous atteindrez le sommet à 185 mètres de hauteur et bénéficierez d'une magnifique vue sur la ville.
Vélo dans le parc du Hoge Veluwe. Abritant 5 500 hectares de bois, de bruyères, de plaines herbeuses et de sable remodelé par les vents, le parc est l'habitat notamment de cerfs, de mouflons et de sangliers. Partez à vélo pour une balade agréable à la découverte d'une nature préservée au coeur d'un magnifique parc national.
La visite de la capitale de la Belgique débutera par un tour panoramique pour découvrir les célèbres monuments de la ville comme le Parc Royal de Laeken, l'Atomium, représentant une molécule de cristal de fer agrandie 165 milliards de fois et datant de l'Exposition universelle de Bruxelles de 1958. Puis vous rejoindrez le centre-ville de Bruxelles, pour admirer, le Palais Royal de Bruxelles, lieu de travail du roi, de nombreux bâtiments du style Art Nouveau, les bâtiments des Institutions Européennes…Vous continuerez la visite à pied en direction de la Grand Place de Bruxelles, avec son imposant Hôtel de Ville de style gothique datant du 14e siècle et vous découvrirez également le célèbre Manneken Pis. Arrêt dans une chocolaterie, véritable institution belge. Vous pourrez découvrir le travail des artisans chocolatiers et goûter à ces douces saveurs. Retour à bord.
Vous aurez encore un peu de temps libre avant de rejoindre le car qui vous ramènera au bateau.
Durée : ~ 4h00
Départ d'Arnhem en autocar en direction du Palais Het Loo. Situé dans la superbe ville d'Apeldoorn, le Palais het Loo est l'ancien palais royal transformé en musée. Il fut construit au XVIIe siècle à la demande de Guillaume III, époux de Mary II Stuart par l'architecte Jacob Romain ainsi que par l'architecte français Daniel Marot. Fils du célèbre architecte huguenot jean Marot, Daniel est l'un des nombreux protestants français qui ont quitté la France à la suite de la révocation de l'édit de Nantes en 1685. La visite du château vous permettra de parcourir plusieurs siècles d'histoire de la famille royale des Pays-Bas. Le Palais se compose de trois ensembles : Le musée doté de superbes collections d'objets, tableaux et vêtements ; les anciennes écuries qui présentent une magnifique collection de carrosses ; et les jardins, entretenus dans le style original du 17e siècle. Ceux-ci méritent aussi le détour. L'ensemble d'une superficie de 6 h sont dessinés à l'anglaise, ils se divisent en quatre : le jardin de la reine, le jardin du roi, le jardin supérieur et le jardin inferieur. (fermé le lundi)
Départ à pied du bateau pour rejoindre notre loueur de vélo ! Vous serez accompagné par un guide pour un tour d'environ 2h30. Vous découvrirez les canaux et les lieux insolites et secrets connus pas les Amstellodamois. Temps libre au marché aux fleurs ou au marché Albert Cuyp.
Durée : ~ 3h00
Journée de randonnée à vélo vers Edam. Déjeuner (panier repas). L’après-midi, vous entamerez votre circuit sur la route qui longe les rives du lac Markermeer et passerez par le village côtier de Durgerdam. À votre retour à Amsterdam, prenez le temps découvrir à votre rythme cette capitale réputée pour ses canaux. Retour à bord.
REMARQUES
Giethoorn un village tout droit sorti d’un conte de fée sans pollution et sans voiture !
Départ de Lemmer pour Giethoorn, petite ville lacustre. Située dans le Parc national Weerribben-Wieden, Giethoorn est un enchevêtrement de canaux au milieu d'une végétation luxuriante.
Un village idyllique de la province d’Overijssel où d'innombrables fermes au toit de chaume, qui datent du XVIIe et XVIIIe siècle, sont construites sur des îlots de tourbe reliés par plus de 170 ponts en bois. Il se découvre à pied ou en barque.
Nous vous proposons une promenade d’une heure en bateau sur les canaux pour découvrir ce pittoresque village. Giethoorn vous enchantera avec son cadre magnifique au bord de l’eau et ses berges fleuries. C’est une ville accueillante que vous aurez plaisir à découvrir. Profitez du temps libre pour vous promener dans ce dédale de canaux, parcourir les ponts et découvrir la beauté de ce village. Retour à Lemmer en autocar.
Durée: ~ 3h30
Départ à pied du bateau avec l'animatrice pour rejoindre l'embarcadère du bateau mouche. Vous longerez le célèbre « Port d'Amsterdam », rendu célèbre par la chanson de Jacques Brel. Puis, vous continuerez vers la ville, sur les fameux canaux d'Amsterdam grâce auxquels la ville doit son nom de « Venise du nord ». Au fil de l'eau, découvrez la fabuleuse architecture de la ville et ses hautes maisons à pignons. Vous naviguerez notammment sur les quatre grands canaux qui encerclent le centre d'Amsterdam : Prinsengracht, Keizersgracht, Herengracht et Singel. La rivière Singel fut transformée en canal au XIVe siècle pour s'intégrer à la ceinture de défense de la ville. Les trois autres canaux furent dessinés au début du Siècle d'Or dans le but d'agrandir la ville. Les travaux commencèrent en 1560 et durèrent plus de cent ans. Le centre historique est aujourd'hui encerclé par les quatre canaux en demi-lune parallèles les uns aux autres. Le tracé suit les rayons du soleil de façon à ce que chaque demeure soit ensoleillée à un moment donné de la journée. Sur un plan de ville, Amsterdam ressemble à une demi-roue de vélo. Profitez de cet instant pour découvrir la capitale Hollandaise tout en vous relaxant. Débarquement et retour à bord avec l'animatrice de bord ou temps libre dans la ville.
Durée : ~ 1h45
Départ en car de Volendam ou Enkhuizen en compagnie de vos guides pour rejoindre la ville de Alkmaar.
Vous rejoindrez le centre-ville à pied en compagnie de votre guide, Alkmaar est une ville historique qui compte plus de 400 monuments. Le bâtiment du Poids Public, datant du XIVe siècle, l'hôtel de ville du XVIe siècle, la grande église de St. Laurent, la multitude de cours intérieures, de façades et de canaux, donnent à cette ville son ambiance particulière. La ville d'Alkmaar est surtout connue pour son fromage. Pendant la saison qui dure du 1er vendredi d'avril jusqu'au 1er vendredi de septembre, le marché au fromage traditionnel se tient chaque vendredi matin de 10h00 à 12h30. Les négociants vendent leurs fromages en marchandant. Puis la corporation des porteurs de fromage, qui existe depuis 400 ans, transporte le fromage sur des bards, après avoir pesé les lots de fromages dans le bâtiment du Poids public. Toute la préparation des produits laitiers est expliquée dans le musée du fromage installée dans le bâtiment du Poids Public, que vous visiterez en compagnie de votre guide. Vous y découvrirez des presses à fromage joliment décorées et divers autres instruments et outils qui évoquent la fabrication du fromage et du beurre durant les siècles passés. La documentation du premier étage illustre la fabrication actuelle à la ferme et à la laiterie, ainsi que l'importance des produits laitiers dans l'économie néerlandaise.
Après un peu de temps libre, vous reprendrez le car pour rejoindre une fromagerie (dégustation incluse). Ensuite, retour au bateau pour le déjeuner.
Durée : ~ 3h30
Départ en autocar pour le parc floral du Keukenhof, en compagnie de l'animatrice du bateau. A votre arrivée, l'animatrice vous remettra un ticket d'entrée et vous pourrez partir flâner à votre rythme dans ce parc de 32 hectares entre les parterres de fleurs. Laissez vous charmer par les couleurs et les parfums des tulipes, narcisses, jonquilles et autres fleurs à bulbes. Passez par le pavillon dédié aux orchidées ou le jardin d'inspiration japonaise… N'oubliez pas de découvrir au fond du parc, un moulin datant de 1892, duquel vous aurez une vue imprenable sur les champs de tulipes…
Au XVe siècle, le domaine actuel du Keukenhof était un terrain de chasse. On y cultivait également des herbes aromatiques pour les cuisines du château de Jacqueline de Bavière, d'où le nom de Keukenhof (jardin pour cuisine).
Retour à bord à Amsterdam en autocar.
Durée : ~ 4h00
Départ de Middelburg en autocar en direction du Plan Delta en compagnie des animatrices du bateau. A l'arrivée au parc Delta Park, des guides conferenciers vous accueilleront. Delta Park Neeltje Jans est un parc à thème situé sur l'île artificielle Neeltje Jans sur l'Escaut Oriental dans la province de Zélande. Son sujet est la mer et l'homme. Outre le caractère ludique du Delta Park Neeltje Jans, il joue également un rôle éducatif à l'égard des travaux du Plan Delta et de son ouvrage principal : l'Oosterschedlekering. Retour à bord du bateau à Middelburg.
Durée : ~ 4h00
Départ en car du bateau vers le centre ville. Embarquez pour une promenade agréable sur les canaux au coeur du centre médiéval de Gand. Découvrez la cathédrale, le beffroi, les maisons de corporations, le château des comtes de Flandre où Charles Quint a vu le jour. Puis, à pied partez pour une promenade gourmande dans la ville pour déguster* la bière Gantoise, les cubertons, et les pralines ! Une promenade insolite où les saveurs belges émerveilleront vos papilles ! Retour à bord en autocar.
Durée : ~ 4h00
Départ en autocar en direction de La Haye, la capitale administrative des Pays-Bas. La Haye est l'une des plus belles villes des Pays-Bas. De Guillaume d'Orange au Prince Maurice en passant par la famille royale actuelle, La Haye a toujours été une ville populaire auprès de la maison royale. La Haye avec ses nombreuses cours intérieures authentiques est appelée, avec justesse, la résidence de la cour. Aujourd'hui, ces oasis de tranquillité en plein centre-ville sont assez cachés, mais votre guide vous les fera découvrir : la cour « Rusthofje », derrière la Lange Voorhout, la « Hof Van Wouw » sur la Lange Beestenmarkt ou encore la « Hof van Nieuwkoop » au Prinsengracht. Nous nous rendrons au «Binnenhof» (qui signifie littéralement la «cour intérieure»). C'est le siège historique du Parlement et du gouvernement néerlandais et centre du pouvoir politique aux Pays-Bas. On y débat des affaires du pays depuis plus de 400 ans. Votre guide vous fera aussi découvrir les monuments royaux. Vous découvrirez le palais Lange Voorhout, également connu sous le nom du musée Escher. Ensuite, passage par l'Hôtel des Indes, le bâtiment de la Cour de cassation et l'église Kloosterkerk.
Durée : ~ 5h00
Départ vers Haarlem en autocar ou en train. Cette charmante promenade à vélo vous permettra de profiter des autres facettes des Pays Bas : la campagne, les dunes, les plages et la mer. Nous nous rendons à Bloemendaal, une autre perle néerlandaise, l'une des villes côtières les plus populaires de Hollande.
Durée : ~ 4h00
Départ en car en compagnie de vos guides pour rejoindre la ville de Delft. Vous rejoindrez Delft et c'est à pied que vous découvrirez cette charmante ville du XVIIe siècle, rendue célèbre par ses faïencerie et sa porcelaine : le bleu de Delft ainsi que son lien l'unissant à la Maison Royale d'Orange et au peintre Vermeer. Vous vous promènerez dans le centre ville authentique où vous apprécierez toute l'originalité des Pays Bas : canaux ombragés bordés d'arbres, petits ponts, bâtiments historiques…Vous visiterez également une faïencerie de la ville (ou alentours) où vous découvrirez les secrets de fabrication de cette fameuse porcelaine. Enfin, vous découvrirez la Vieille église et la Nouvelle église, ainsi que la Prinsenhof (la cour princière), où vécut Guillaume d'Orange, illustrant les liens forts qui unissent Delft à la Maison Royale de Hollande. Vous reprendrez le car en direction de Rotterdam pour un tour panoramique. Rotterdam est l'un des ports les plus importants au niveau mondial, avec un trafic de 420 millions de tonnes de marchandises en 2008. L'architecture moderne de la ville est dû au fait qu'elle a été complètement détruite par un bombardement en 1940, seuls deux monuments datent de l'avant-guerre : l'ancienne poste et l'ancien hôtel de ville. Autour de ces deux bâtiments se succèdent de nombreux buildings modernes plus hauts les uns que les autres. Retour à bord.
Durée : ~ 4h00
Départ à pied de l'embarcadère pour rejoindre le centre ville de Bruges.
La ville de Bruges est vieille de 2000 ans et c'est au Moyen Age que la ville est devenue un important centre commercial du Nord Ouest de l'Europe grâce à l'artisanat du drap d'une grande qualité et grâce à sa facilité d'accès à la mer.
Vous découvrirez en compagnie de votre guide le charme de la "Venise du Nord", ses ruelles et ses maisons typiques. La visite débutera par une halte sur le petit pont du Lac d'Amour, l'occasion pour les amoureux de faire un voeu et pour le guide de vous parler de l'histoire de Bruges. Vous parcourez les ruelles étroites de la ville, qui embaument le chocolat, spécialité locale, puis vous découvrirez le Béguinage fleuri, la Grand' Place avec son impressionnant Beffroi, d'une hauteur de 83m et le château Fort situé tout à côté et la basilique du St Sang. Vous longerez les canaux de la ville et découvrirez le quartier St Anne, avec l'église de Jérusalem et le centre de la Dentelle.
Après la visite, vous aurez encore un peu de temps libre pour flâner dans les ruelles de Bruges, faire un tour de calèche (prestation non comprise - à régler sur place), ou de bateau à moteur (prestation non comprise - à régler sur place) sur les canaux avant de rejoindre le bateau.
Durée : ~ 2h00
Départ pour la découverte de la vieille ville d'Anvers, vous verrez entre autres la Maison des Bouchers, la Grand' Place, avec son magnifique hôtel de ville mélangeant les styles gothique et renaissance, vous pourrez également admirer la fameuse statue de Silvius Brabo, qui selon la légende, a libéré la ville de l'emprise du géant Druon Antigone. Puis vous arriverez devant l'impressionnante cathédrale d'Anvers, une construction en dentelle de pierre. Il a fallut près de deux siècles pour achever la construction de cette cathédrale gothique. Vous rejoindrez ensuite le Diamondland pour découvrir comment le carbone devient diamant après le travail des spécialistes qui taillent ces pierres. Le guide vous donnera alors toutes les explications quant à la valeur du Diamant. Après la visite, vous aurez l'occasion de flâner dans la boutique.
Durée : ~ 3h00
Départ à pied vers le célèbre site des moulins de Kinderdijk. C'est le seul endroit au monde où l'on peut voir autant de moulins réunis. C'est l'une des raisons pour lesquelles les moulins de Kinderdijk sont inscrits au patrimoine mondial de l'humanité depuis 1997.
Les moulins avaient pour fonction principale de pomper l'eau en excédent. A partir du XIe siècle la région tourbeuse de l'Alblasserwaard (région naturelle néerlandaise située dans la partie sud-est de la Hollande-Méridionale) a été défrichée. Ce qui signifiait avant tout l'évacuation de l'eau excédentaire du sol tourbeux vers les rivières environnantes. Des milliers de fossés furent creusés à cet effet dans les prairies voisines. Le drainage cependant accentua l'affaissement de la tourbe si bien qu'avec le temps les habitants furent contraints d'évacuer l'eau en utilisant la force du vent. C'est pourquoi dès le Moyen-âge des moulins à vent firent leur apparition. Vers 1868, des stations de pompage à vapeur et électriques prirent le relais des moulins, mais aujourd'hui encore les ailes de ces derniers tournent encore. 19 moulins en tout son sur le site des moulins de Kinderdijk. Il est composé de huit moulins en pierre de Nederwaard datant de 1738, huit moulins en bois d'Overwaard datant de 1740, deux moulins en pierre du polder Nieuw-Lekkerland datant de 1760 et un moulin du polder Blokweer. Ce dernier moulin fut construit en 1521 et malheureusement détruit par un incendie en 1997. Tout a été mis en oeuvre pour remettre le moulin en l'état d'origine.
La visite d'un des moulins vous donnera une idée de la vie et du travail du meunier. Lorsqu'il y a suffisamment de vent, vous aurez la chance de voir tourner ses ailes. Retour au bateau.
Durée : ~ 02h00
Départ en autocar de l'embarcadère situé à l'extérieur du centre-ville de Bruxelles en compagnie de vos guides.
Vous débuterez la visite de la capitale de la Belgique à pied, vous découvrirez la ville autrement. Tout au long de la visite vous pourrez admirer les dessins muraux. La ville de Bruxelles a entrepris en 1993 de peindre des murs en hommage aux héros de bandes dessinées. Puis visite du Musée du Chocolat ou vous découvrirez les dérivés de la fève de cacao sous toutes ses déclinaisons. La visite sera suivie d'une dégustation. Retour à bord.
Départ à pied du bateau avec l'animatrice pour rejoindre l'embarcadère du bateau mouche. Vous longerez le célèbre "Port d'Amsterdam", rendu célèbre par la chanson de Jacques Brel. Puis, vous continuerez vers la ville, sur les fameux canaux d'Amsterdam grâce auxquels la ville doit son nom de "Venise du nord". Au fil de l'eau, découvrez la fabuleuse architecture de la ville et ses hautes maisons à pignons. Vous naviguerez notamment sur les quatre grands canaux qui encerclent le centre d'Amsterdam : Prinsengracht, Keizersgracht, Herengracht et Singel. La rivière Singel fut transformée en canal au XIVe siècle pour s'intégrer à la ceinture de défense de la ville. Les trois autres canaux furent dessinés au début du Siècle d'Or dans le but d'agrandir la ville. Les travaux commencèrent en 1560 et durèrent plus de cent ans. Le centre historique est aujourd'hui encerclé par les quatre canaux en demi-lune parallèles les uns aux autres. Le tracé suit les rayons du soleil de façon à ce que chaque demeure soit ensoleillée à un moment donné de la journée. Sur un plan de ville, Amsterdam ressemble à une demi-roue de vélo. Profitez de cet instant pour découvrir la capitale Hollandaise tout en vous relaxant. Débarquement et retour à bord avec l'animatrice de bord ou temps libre dans la ville.
Durée : ~ 1h30
Vous apercevrez tout d'abord, surplombant l'Escaut, le château Steen qui a été construit au XIIIe siècle. Il est le plus ancien bâtiment d'Anvers et abrite aujourd'hui, sous de longs préaux laissés par Napoléon lors de son passage à Anvers, le Musée National de la Marine (entrée non comprise). Puis, nous vous invitons à découvrir la vieille ville, vous verrez entre autres la Maison des Bouchers, la Grand' Place, avec son magnifique Hôtel de Ville mélangeant les styles gothique et renaissance, vous pourrez également admirer la fameuse statue de Silvius Brabo, qui selon la légende, a libéré la ville de l'emprise du géant Druon Antigone. Puis vous arriverez devant l'impressionnante cathédrale d'Anvers, une construction en dentelle de pierre, pour laquelle il a fallu près de deux siècles pour achever la construction de cette cathédrale gothique. Puis, visite d'une brasserie qui sera une immersion totale dans le monde des brasseurs. Vous apprendrez tout sur Anvers en tant que ville brassicole, les bières belges et le processus de brassage. Une dégustation* terminera bien agréablement cette excursion !
Durée : ~ 4h00
Visite en vélo d'Hoorn et ses environs. Situé sur les rives de l'Ijsselmeer, Hoorn fut l'un des sièges de la Compagnie des Indes orientales, la première compagnie mercantile fondée en 1602. Des centaines de navires issus de Hoorn parcouraient les mers et revenaient chargés de marchandises. Le commerce d'épices : le poivre, la noix de muscade, le clou de girofle et le macis y étaient très prospères. Votre guide vous fera découvrir ce passé glorieux. Enfin, les environs de Hoorn recèlent de pistes cyclables et sentiers de randonnée qui traversent les somptueux polders, longent les digues fluviales, les vieux villages et l'Omringdijk, ainsi que la digue qui, jadis, protégeait les terres de la mer. Dans le polder de Beemster, intégré au patrimoine mondial par l'Unesco, on peut encore admirer des fermettes du dix-septième siècle, ayant appartenu à des commerçants de Hoorn. Visiter du moulin de Krijgsman créé au XVIIe siècle où vous découvrirez le savoir-faire traditionnel du boulanger et meunier.
Durée : ~ 4h00
Départ en autocar en compagnie de vos guides en direction d'Haarlem.
Connue comme la "cité des fleurs", Haarlem est depuis plusieurs siècles le centre de production des bulbes de tulipe. Vous découvrirez cette charmante cité, qui a inspiré de nombreux peintres au cours des siècles. Vous y découvrirez entre autres la porte d'Amsterdam, construite en 1400, elle est le seul vestige des murs de la ville ; la Grand Place, autrefois lieu de joutes des comtes de Hollande ; la maison Corrie ten Boom, utilisée comme cachette lors de la Seconde Guerre mondiale et l'impressionante cathédrale gothique St Bavon datant des XIVème et XVème siècles. Haarlem compte un grand nombre de béguinages, dont le plus ancien remonte à 1395. Avant de reprendre la route en direction d'Amsterdam, vous pourrez profiter de temps libre.
Durée : ~ 3h00
Vous visiterez le Rijksmuseum, le musée national de la Hollande par excellence, où l'histoire du pays est racontée, du Moyen-Âge à aujourd'hui. Vous pourrez y admirer des oeuvres de renommée mondiale du Siècle d'Or hollandais, comme la « Ronde de nuit » de Rembrandt van Rijn et « La Laitière » de Johannes Vermeer.